Combien de glucides dans un sandwich au jambon ?
Dans un sandwich au jambon, presque tous les glucides viennent du pain â le jambon lui-mĂȘme en contient trĂšs peu. Voici une estimation pour un sandwich simple, avec un condiment lĂ©ger.
| Nutriment | Pour 100 g | 1 sandwich au jambon (2 tranches de pain) (140 g) |
|---|---|---|
| Glucides | 23,1 g | 32,4 g |
| Protéines | 12 g | 16,9 g |
| Lipides | 13,8 g | 19,3 g |
| Ănergie | 270 kcal | 378 kcal |
Source des valeurs : table Ciqual (ANSES) â « composite â « Pain de mie, courant » (60 g) + « Jambon cuit, supĂ©rieur, dĂ©couennĂ© » (60 g) + « Mayonnaise (70% MG min.), prĂ©emballĂ©e » (20 g) ». Les valeurs varient selon les marques et la cuisson.
Comment notre IA estime ta portion
Notre IA identifie le pain et la garniture séparément sur la photo, applique les valeurs du pain tranché déjà calibrées, puis ajoute une estimation légÚre pour le condiment visible.
Questions fréquentes
Le jambon ajoute-t-il beaucoup de glucides au sandwich ?
TrĂšs peu â le jambon cuit est surtout une source de protĂ©ines, presque sans glucides Ă lui seul.
Un sandwich avec fromage en plus change-t-il beaucoup le calcul ?
Peu pour les glucides â le fromage ajoute surtout du gras et des protĂ©ines, pas de glucides significatifs.
Le pain baguette au lieu du pain tranché, ça change quoi ?
Le poids change beaucoup selon la longueur du morceau de baguette utilisĂ© â voir la fiche baguette pour ajuster.
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