Le biscuit sec a l'air anodin comparé à un dessert plus riche, mais ses glucides s'accumulent vite quand on en mange plusieurs d'affilée. Voici les repÚres pour une portion courante.
| Nutriment | Pour 100 g | 3 biscuits secs (25 g) |
|---|---|---|
| Glucides | 74,5 g | 18,6 g |
| Protéines | 8,06 g | 2 g |
| Lipides | 12,1 g | 3 g |
| Ănergie | 439 kcal | 110 kcal |
Source des valeurs : table Ciqual (ANSES) â « Biscuit sec petit beurre ». Les valeurs varient selon les marques et la cuisson.
Notre IA compte le nombre de biscuits visibles sur la photo et applique un poids moyen par biscuit selon le type identifié, ajusté avec la vaisselle en référence.
Environ le tiers de la valeur pour une portion de 3 biscuits (25 g) â donc autour de 8 g de biscuit, Ă multiplier par la valeur pour 100 g.
Pas toujours â certains compensent le sucre par plus de farine ou d'autres glucides. Toujours vĂ©rifier l'Ă©tiquette plutĂŽt que de se fier Ă la mention marketing.
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Information nutritionnelle générale. NutriGly ne remplace pas ton professionnel de la santé : c'est lui qui fixe tes ratios insuline/glucides et tes cibles.